三线厂的能干后妈[七零] 第109节(1 / 3)
&esp;&esp;想要做蟹粉,猪油是必要配料,好在眼下家家户户都以吃猪油为主,炼好的猪油端来就能直接用。
&esp;&esp;最麻烦的,还是拆蟹肉。
&esp;&esp;“要是那什么蟹粉不好吃的话……”
&esp;&esp;胡文丽没什么耐心,刚拆几条蟹腿就被蟹脚戳到手指,疼得龇牙咧嘴整张脸更加扭曲。
&esp;&esp;王念看她纯粹是帮倒忙,于是摆摆手:“你还是去菜园子里摘点小青菜来吧,一会儿几个孩子该放学了。”
&esp;&esp;胡文丽丢下螃蟹:“菜园子在哪?”那表情就跟谁欠了她钱似的。
&esp;&esp;施桂枝瞟了好几眼,心里估计很疑惑为啥王念要把这种人喊到家里来。
&esp;&esp;“门后边就是。”王念抽空指了指门。
&esp;&esp;胡文丽骂骂咧咧走远,王念和张红燕好像都习惯了这人的嘴,继续便聊边拆腿。
&esp;&esp;没说几句,又说到胡文丽身上。
&esp;&esp;“这看人啊!还真不能只听别人说,还得自己相处才是。”
&esp;&esp;“我也没少看错,吃亏之后才明白这个道理。”王念如是说。
&esp;&esp;崔树林的罪行要不是许洁亲口所说,厂里应该没人会相信竟然是个人面兽心的家伙。
&esp;&esp;“活到老学到老,夫妻之间不也是要长久相处下来才晓得对方的脾气。”
&esp;&esp;施桂枝手巧,没多会儿就用小勺子掏出了小半碗蟹肉和蟹黄,手灵活得让王念很是羡慕。
&esp;&esp;“说起来胡文丽也是个可怜人……”张红燕很是感慨。
&esp;&esp;刚才当面张红燕没好说,胡文丽以前其实有个儿子,但在十岁的某天上学之后再没回家,人就这么消失不见了。
&esp;&esp;多番找寻无果,公安局那边说可能是失足摔到学校后的大河里。
&esp;&esp;这一晃都快七年,夫妻俩渐渐也相信孩子已经淹死,死了再寻找的心思,就这么凑合着继续过起了日子。
&esp;&esp;王念诧异挑眉,余光忽然注意到胡文丽的身影出现,立即止住了话头。
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;整整两个小时,在手抽筋之前,留下今晚要吃的量,三家人的螃蟹都已经剥好。
&esp;&esp;张红燕和胡文丽都回各自家去端猪油。
&esp;&esp;施桂枝望着胡文丽风风火火走远的背影,自言自语地嘟囔了句:“要是有个孩子就好了,有盼头人才能高兴……”
&esp;&esp;一半熬好的料油一半猪油下锅。
&esp;&esp;先放入葱姜爆香,再放入蟹黄用小火慢慢炒,颜色变得金黄之后烹入黄酒和蟹肉继续小火翻炒。
&esp;&esp;这个过程香味会逐渐飘散出来,最后才放入调料起锅。
&esp;&esp;“看着倒是还能吃。”胡文丽已经用那张看什么都不顺眼的脸说了句,就是连吞几下的口水没什么说服力。
&esp;&esp;“还剩这么些螃蟹壳,中午都在我家吃蟹粉面吧!”王念笑着提议。
&esp;&esp;张红燕点头:“那我回去拿把挂面来,我出面条。”
&esp;&esp;“我也不是那小气的人……我家里有鸡蛋。”
&esp;&esp;螃蟹壳王念也没舍得扔掉,姜葱爆香之后下入螃蟹壳翻炒再加上一瓢水,最后把刚买回来的虾抓一把放入锅里。
&esp;&esp;很快,一锅金黄色的海鲜汤出炉。
&esp;&esp;刚把大锅架上,几个孩子咋咋呼呼的叫声跟着在门外响起,王念下意识抬头看去。
&esp;&esp;神色一凛,直接往大门走去。
&esp;&esp;“妈,你看什么呢?”施宛好奇地跟着王念看去,什么都没发现。
&esp;&esp;“妈看错人了,”王念收回目光笑笑,接着从门后揪出躲在施书文背后的施飞英:“你怎么从幼儿园跑回来了?”
&esp;&esp;“我回来吃饭。”施飞英缩着脖子,回得相当鬼鬼祟祟。
&esp;&esp;王念:“……”
&esp;&esp;“飞英裤子破了,老师让我带他回来换裤子。”施书文哭笑不得地转过施飞英。
&esp;&esp;前面还看不出什么来,裤子后面几乎磨成了透明,内裤颜色都能看得清清楚楚。
&esp;&esp;“妈,老师说飞
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